Qualitykoks

Freelance keukenondersteuning en catering

Contact

Qualitykoks

Freelance keukenondersteuning en catering

Contact

“Want iedereen houdt toch van uitzonderlijk lekker eten?”

Alex Lich

Over Alex

Altijd en overal de hoogst haalbare kwaliteit leveren: dat is de persoonlijke missie van chef Alex Lich, de man achter Qualitykoks. Met maar liefst 30 ervaring in het vak, heeft Alex vele keukens van binnen gezien en uiteenlopende rollen vervuld. Zijn voorkeur? “Als ik mijn creativiteit maar kwijt kan. Dat kan overal zijn… in een sterrenrestaurant, maar ook bij een barbecuepartij. Ik word gelukkig van het bereiden van mooie gerechten en ik maak mensen graag blij met uitzonderlijk lekker eten. Dat is mijn passie. Waar ik ook werk, in welke keuken of wat voor soort evenement ik ook ben… ik wil het maximaal haalbare bereiken binnen de mogelijkheden en met de middelen die ik krijg.”

Horeca

Extra paar handen nodig? Qualitykoks biedt uitkomst! Met een brede kokservaring kan Alex iedere positie in uw keuken vervullen. Met toewijding en enthousiasme ondersteunt Alex uw keukenteam in drukke periodes of bij afwezigheid van een medewerker.

Evenementen

Heeft u iets te vieren, zakelijk of privé? Geniet dan zorgeloos en met volle teugen van uw eigen feest en besteed de catering uit aan Qualitykoks. Van een culinair privé diner tot een ambachtelijke barbecue en feestelijk buffet, Alex bereidt het met passie.

Projecten

Toe aan verandering in uw restaurant? Qualitykoks denkt graag met u mee. Met een kritische blik en eerlijk advies helpt Alex uw horecabedrijf opnieuw vorm te geven en stoomt hij ook uw keukenteam klaar met de juiste begeleiding en coaching.

Portfolio

30-jarig huwelijk Arie en Marjan
“Een overheerlijke barbecue voor zo’n 75 gasten, maar dan nét even anders: zo luidde de wens van Arie en Marjan, die mij verder de vrije hand gaven. Op de Q-Ring van Duo-Westland bereidde ik op ambachtelijke wijze de mooiste soorten vlees, vis en groenten. Niet alleen ontzettend lekker, maar ook geweldig om te zien met een indrukwekkend vuurspel in de stookschaal van deze bijzondere barbecue. Een koud buffet met vers bereidde salades, kruiden, eigengemaakte dressings en diverse soorten vers brood maakte het geheel compleet. Het was op en top genieten in de achtertuin van Arie en Marjan!”
Keukenondersteunig Gent
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse ante tellus, imperdiet nec lectus id, lacinia porta sapien. Donec accumsan sem sit amet tristique facilisis. Sed sodales viverra massa a efficitur. Duis eget ex id quam tincidunt aliquet. Mauris quis tellus lectus. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos.
Keukenondersteuning Westgaag
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse ante tellus, imperdiet nec lectus id, lacinia porta sapien. Donec accumsan sem sit amet tristique facilisis. Sed sodales viverra massa a efficitur. Duis eget ex id quam tincidunt aliquet. Mauris quis tellus lectus. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos.